A importância de refeições com variações de alimentos e como criar um cardápio semanal personalizado

Alimentação é, sem dúvida, um dos pontos mais críticos na relação de mães e cuidadores com as crianças da casa e em quase 100% das famílias é motivo de preocupação e muitas, muitas dúvidas, especialmente por que uma dieta rica, com grande variedade de nutrientes, sabores, cores e texturas influenciam positivamente não apenas na saúde do corpo mas também no desenvolvimento geral das crianças.

Os problemas mais comuns nesses casos abrangem a seletividade da criança, que aceita apenas alguns poucos alimentos, a total recusa em consumir legumes, verduras e frutas, a diferença de alimentação em casa, na casa dos avós e na escola, e a diferença de percepção em relação aos cuidados com a alimentação da criança, como um cuidador que insiste em oferecer doces e guloseimas, o que restringe e prejudica ainda mais o paladar dos pequenos.

Para solucionar esse drama, deve haver uma força em conjunto para fazer com que as crianças se interessem e aceitem alimentos variados e bastante paciência para lidar com os choros e chantagens quando não recebem os doces, salgadinhos, sorvetes e outros alimentos poucos saudáveis a que acabaram se acostumando. Para atingir esse objetivo, pais, avós, escola, pediatra e nutricionista devem agir com parceria, calma e determinação para modificar aos poucos os hábitos alimentares das crianças.

Calendário semanal personalizado: um grande aliado

 


Para ajudar nesse processo, montar um cardápio semanal personalizado, levando em
conta as particularidades de cada criança pode ser avaliado como uma eficaz opção. Com a ajuda do pediatra ou nutricionista, é possível planejar dia a dia (e com antecedência) todas as refeições dos pequenos. Além disso, é possível incluir as crianças na montagem do cardápio, fazendo com que participem dessa nova rotina, opinem e possam fazer escolhas também, tornando-s uma atividade prazerosa que, além de facilitar a rotina com os pequenos ainda os ajuda em seu desenvolvimento cognitivo e na criação de hábitos alimentares saudáveis. A imagem abaixo exemplifica o cardápio:Cardápio semanal personalizada para crianças

Veja as dicas abaixo e saiba como você pode montar o cardápio semanal personalizado das crianças:

– Com os itens e dicas que o nutricionista ou pediatra indicou na dieta da criança em mãos, sente-se com ela, mostre os alimentos e informe sobre a importância deles.

– Após isso, a criança pode começar a opinar e colocar no cardápio seus alimentos prediletos (saudáveis).

– Tente sempre inserir novos alimentos, para que os pequenos possam descobrir novos sabores.

– Eventualmente, em alguns dias da semana (um ou dois) você pode incluir algum alimento não muito saudável que a criança goste muito (tome cuidado para que o “alimento gostoso” não seja um prêmio por comer comidas “menos gostosas”. A intenção é que ela entenda que comer “besteira” tem hora assim como os outros alimentos.)

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